No Image

Томат сорт большая мамочка отзывы фото

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
11 марта 2020

Есть такие сорта, которые сразу цепляют, мимо них пройти невозможно. Томат Большая мамочка – один из таких. Уютный раскидистый куст обвешан большими помидорами с уже забытым вкусом, как у бабушки в деревне. Некапризная овощная культура – мечта садовода.

Сорт томата Большая мамочка

Краткая информация о сорте

  • Плоды и куст: помидоры красного цвета. Масса плодов 200-250 г; куст – штамбовый, детерминантный, достигает 65-70 см.
  • Урожайность: 7,0 – 9,0 кг/кв.м или 1,8 – 2,0 кг с одного куста.
  • Устойчивость: устойчив к большинству заболеваний пасленовых, стойко переносит неблагоприятные погодные условия (прохладную погоду, нехватку солнца, частые дожди, кратковременную засуху).
  • Распространение: все регионы РФ, можно выращивать в открытом грунте, в парниках или теплицах любого типа.
  • Применение: плоды подходят для салатов, вяления, заморозки, для переработки в кетчупы и пасты, мелкие помидоры – для цельноплодного консервирования.
  • Посадка: используют рассадный способ. Посев семян на рассаду – начало апреля. Посадка в теплицы – в мае, в открытый грунт – после завершения возвратных заморозков (первая декада июня), по схеме 40Х50 см.
  • Почва: нужно выбирать легкую и дерновую.
  • Уход: подкормки и полив – раз в 10 дней, пасынкование – не обязательно, формирование в 2 стебля, требуется подвязка стеблей и кистей.
  • Период созревания: урожай созревает в теплице – в начале июля, в открытом грунте — в середине июля. Плодоношение продолжается до середины сентября.

Общая характеристика

Сорт томатов Большая мамочка вывели российские селекционеры. Он включен в Госреестр в 2015 году. Оригинатором является селекционная фирма «Гавриш».

Главной задачей было восстановить незабываемый вкус и аромат помидоров, сохранить при этом устойчивость к болезням, свойственную голландским разновидностям, и невосприимчивость к неблагоприятным условиям средней полосы России. И сделать это без применения ГМО, используя только традиционные способы селекции.

Растение относится к среднеранним, созревание плодов наступает на 85-95 день.

Описание плодов и куста

Растение детерминантное, среднеоблиственное, высота куста – 50-60 см в открытом грунте, в теплицах может достичь 70 см.

Первая цветочная кисть формируется после 7-8 междоузлия, на кисти завязывается от 5 до 8 цветков.

Плоды ровные, округлой и плоскоокруглой формы, слаборебристые, крупные, массой до 250 г, не растрескиваются при транспортировке и нарушении режима полива.

Цвет неспелого плода – светло-зеленый, созревшего – насыщенно-красный. Помидоры имеют среднюю плотность, многокамерные, сахарные на разломе, сладкие, ароматные и сочные.

Оценка дегустаторов Госреестра – 5 из 5.

Урожайность

Семена Большой мамочки – российские, они адаптированы к реальным условиям Средней полосы РФ. Вследствие этого сорт показывает стабильно высокую урожайность даже в плохих погодных условиях (при дождливом или засушливом лете, повышенной или пониженной температуре).

При соблюдении рекомендованной агротехники с 1 кв. м посадок собирают до 9 кг плодов или 1,8 – 2 кг с одного куста.

Область применения плодов

Благодаря своему настоящему помидорному вкусу основное назначение томата Большая мамочка – салатное. Из него также делают сок, кетчуп, пасты.

Подходит сорт для вяления и заморозки. Для цельноплодного консервирования используют только мелкие плоды, не достигшие товарной зрелости.

Устойчивость к болезням и вредителям

Отмечают высокий иммунитет сорта к традиционным болезням пасленовых – бактериозу, пятнистостям, вершинной гнили. А благодаря раннему сроку созревания он не успевает «подхватить» традиционную болезнь конца лета – фитофтору.

Регионы выращивания сорта

Регионами допуска являются все области РФ. Для северных районов России предпочтительнее выращивание сорта в теплицах, для Средней полосы и Юга возможна культивация сорта в парниках и открытом грунте.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт отличается ранним плодоношением

Опираясь на характеристику сорта, к основным преимуществам следует отнести:

  • раннее созревание;
  • крупноплодность;
  • высокую урожайность;
  • отличный вкус;
  • высокое содержание витаминов, сахара и ликопина;
  • простую агротехнику выращивания;
  • устойчивость к болезням и плохим погодным условиям;
  • хорошую транспортабельность;
  • отличную лежкость;
  • дозаривание без потери вкуса;
  • возможность получать свой посадочный материал.

Серьезных недостатков у томата нет. К особенностям относят долгое завязывает плодов при неблагоприятной погоде. Иногда отмечают возможную пересортицу семян у других производителей, кроме фирмы-оригинатора.

Выращивание рассады

Томаты выращивают только рассадным методом. Для посева на рассаду используют как покупные, так и собственные семена, всхожесть которых сохраняется в течение 10 лет.

Семена перед посевом необходимо отсортировать, обеззаразить в слабом растворе марганцовки и прорастить, чтобы определить их всхожесть.

Фирменный материал уже прошел предпосевную обработку. Его сразу можно высевать в грунт.

Субстрат для рассады подбирают легкий, нейтральный, с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью.

Читайте также:  Стряпаем пироги в духовке

Покупной грунт готов к употреблению. Собственный, из огорода, нужно продезинфицировать раствором зеленки (2 капли на 1 л воды) или прокалить в духовке при температуре 120° в течение 40 минут.

Семена сеют в увлажненный грунт на глубину 1,5 – 2 см, сверху присыпают рыхлым субстратом, слегка уплотняют для лучшего соприкосновения с землей, опрыскивают теплой водой и покрывают контейнер стеклом или прозрачной пленкой для предотвращения высыхания субстрата.

Всходы появляются на 4-5 день. Пленку снимают, контейнер ставят в теплое светлое место.

  • Рассаде необходим длинный световой день: 10-12 часов. Для этого ростки подсвечивают фитолампами.
  • Оптимальная температура – 20-25°.
  • Пикировку необходимо провести, когда появятся 2 настоящих листа.
  • Подкормку проводят гуматом калия, средством Агрикола или слабым раствором марганцовки.

Азотное удобрение лучше не применять, чтобы растения не вытянулись. Важнее на этом этапе стимулировать развитие корневой системы, т.е. применять фосфорные удобрения.

Высадка рассады

Сажать рассаду нужно в возрасте 55-60 дней. Посадка в незащищенный грунт возможна после прогрева почвы до 12° и при отсутствии возвратных весенних заморозков.

Для увеличения корневой системы рассаду заглубляют до первых листьев, если она переросшая – сажают наклонно.

Схема посадки 40Х50 см. Сразу же должна быть предусмотрена система подвязки (колья, опоры).

Уход за томатами

Несмотря на то, что сорт заявлен производителем как неприхотливый, в полной мере он раскрывает свои возможности только при соблюдении агротехники.

Полив

Растения нужно регулярно поливать

При жаркой погоде необходим обильный полив 2 раза в неделю. Если его организовать не получается, то томаты вырастают мельче, но на вкусе плодов это не отражается.

Сорт выносит кратковременную засуху, не сбрасывает цветы в жару, не прекращает завязывание плодов при высокой температуре.

В теплице при холодной погоде рекомендуется полив через бутылку без дна, вкопанную рядом с кустом – такой способ не увеличивает влажности в теплице и не провоцирует развитие гнилей.

Очень хорошо отзывается томат на рыхление после полива и последующее мульчирование.

Подкормка

Все свои заявленные характеристики сорт покажет при достаточном питании. Удобряют томаты 2 раза в месяц, чередуя минеральные и органические подкормки.

  1. Полное комплексное удобрение (NPK);
  2. Зольный раствор (100 г золы на ведро воды);
  3. Азофоска
  4. Зольный раствор или настой крапивы;
  5. Калийно-фосфорное удобрение (азот должен быть исключен!)
  6. Суперфосфат (в том числе по листу).

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Вытяжку из суперфосфата по листу применяют в конце лета для более дружного созревания плодов. Этот прием по своему действию напоминает десикацию — подсушивание листьев. При этом все питательные вещества из растения направляются к созревающим плодам.

Пасынкование

Большая мамочка вырастает мощным крепким кустом с листьями картофельного типа. Для избежания загущения при завязывании плодов следует удалять нижние листья.

Пасынков практически не образует. Лучше вести растение в 2 стебля, хотя сам томат может раздваивать побег. Куст может завершковаться, поэтому не следует ограничивать его рост вверх прищипыванием макушки.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Все детерминантные сорта заканчивают рост самостоятельно, образовав последнюю цветочную кисть. Они не нуждаются в вершковании.

Подвязка

Большая мамочка относится к крупноплодным сортам, кисти и стебли которых под тяжестью плодов могут заламываться, поэтому куст нужно обязательно подвязывать.

Ошибки при выращивании

При всей свой устойчивости к заболеваниям томат, хоть и в меньшей степени, подвержен гнилям, вирусным и грибным заболеваниям. Огородники, которые пренебрегают профилактикой этих напастей, могут лишиться части или всего урожая.

Необходимо поддерживать низкую влажность в теплице, устраивая регулярные проветривания, удалять заболевшие растения, применять инсектициды и фитонциды при первых признаках поражения кустов.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Оптимальная влажность для томата находится в пределах 45-60%.

Мнение огородников

Отзывы о томате Большая мамочка позитивные. Овощеводы оценили сорт за натуральный вкус и аромат, неприхотливость и высокую урожайность. Многие из них отмечают, что обильнее плодоносит растение именно в открытом грунте, тогда как в теплице плоды мельче и водянистее.

Тем, кто сажал эти помидоры, нравится простой уход и возможность культивирования «дачникам выходного дня».

Высоко оценивают огородники растянутый период плодоношения – можно есть свои свежие урожай даже в начале осени. А если плоды не успевают созреть при хорошей погоде, их можно положить на дозаривание – вкус при этом не ухудшится.

Чтобы на огороде сопутствовала удача, недостаточно постоянно бегать с ведрами или граблями, необходимо следить за новинками селекции. Что это дает? Это позволит найти сорт, который при минимальном уходе даст оптимальный урожай, экономя время и силы. Кроме того, можно выбрать такой сорт, который удивит вкусовыми качествами и станет одним из любимых. В этой статье предлагается рассмотреть характеристику и описание сорта томата «Большая мамочка».

Читайте также:  Устройство для разбивания яиц

Описание растения

Этот сорт компания «Гавриш» зарегистрировала только в 2015 году, но томат успел приобрести солидную популярность и положительные отзывы огородников.

Стебель Куст томата имеет крепкий, мощный стебель, который не слишком облиствен. Это очень хорошо, ведь солнечные лучи добираются до плодов беспрепятственно, нет сырости, тени, способствующих развитию грибковых заболеваний.
Лист Листья светло-зеленого цвета не ворсистые, среднего размера.
Плоды Первая кисть завязывается после 7 листа. А дальше – после каждого второго. На кистях располагается до 6 плодов, которые прочно сидят на плодоножках, не опадают даже при сильном созревании.
Корневая система Растение характеризуется хорошо развитой, мощной корневой системой, способной обеспечить питательными веществами солидный урожай.
Срок созревания Сорт очень ранний – уже на 85-й день после посева можно попробовать первый помидорчик с грядки.
Урожайность Несмотря на раннее созревание, растение очень плодовитое – с 1 м. кв. собирают до 1 кг помидор.

Внимание! Сорт проявляет лучшие качества только в условиях правильной агротехники. Данный сорт рекомендуется выращивать в теплицах.

Характеристика плодов

Плоды имеют форму купола с выраженным носиком. Ярко выраженной ребристости нет, она едва проглядывается. Иногда томаты приобретают округлую форму.

Вес плода может доходить до 400-500 граммов. Особенно помидоры хороши тонкой кожицей, что ценится любителями свежих салатов.

Интересно! Даже созревшие плоды при тонкой кожице не теряют формы при транспортировке.

Цвет спелого томата ярко-красный, недозрелые помидоры обычного зеленого или буроватого цвета. Плоды имеют прекрасный вкус и аромат.

Яркие преимущества сорта

Новинка селекционеров хороша тем, что ученые постарались учесть пожелания огородников и избавить будущий овощ от ненужных качеств.

Сорт имеет много плюсов:

  • противостоит множеству болезней;
  • выдает высокую урожайность при несложном уходе;
  • плоды отличаются большой массой;
  • при большой массе помидоры не растрескиваются;
  • быстрая созреваемость томатов при крупных размерах;
  • сорт устойчив к жаре, холодам;
  • высокие вкусовые качества;
  • универсальное использование – годится для консервации, свежих салатов, соусов.

При термической обработке практически не меняются вкусовые качества плода.

Посадка томата

Как и все томаты, сорт «Большая мамочка» при выращивании должен пройти несколько этапов – рассада, пикировка, высадка в грядки.

Посев семян на рассаду

Все сорта высаживаются на рассаду за 50-60 дней до пересадки в открытый грунт или теплицу. Сорт «Большая мамочка» слишком скороспелый, поэтому его семена можно посадить на 7-10 дней позже, чем обычные.

Чтобы молодым растениям не мешали вредители, грунт, помещаемый в ящики, нужно пропарить и пролить горячей водой с раствором марганцовки темного цвета.

Семена перед посевом можно замочить в Эпине или Цирконе. После замачивания семена высевают в почву на глубину 1,5-2 см. Ящики с рассадой томатов нужно поставить на солнечный подоконник и обеспечить посадкам высокую температуру (25 градусов).

Через 5-7 дней после посадки появляются всходы. После всходов температуру следует понизить, тогда молодая растительность не вытягивается.

Пикировка

Когда на молоденьких ростках появятся 3-5 листиков, рассаду нужно пикировать – рассадить по отдельным стаканчикам. Пикировка выполняется, чтобы молодые растения хорошо наращивали корневую систему, чтобы им хватало солнечных лучей и питательных веществ.

Делается пикировка просто – в горшочек или пластиковый стаканчик насыпают почву, делают в ней ямку, затем из ящика ножом или вилкой достают молодое растение, чуть подрезают самый длинный корешок и высаживают томат в лунку. Корешок подрезают, чтобы больше нарастало других корней, формировалась мощная корневая система.

Внимание! Горшочки или стаканчики с распикированной рассадой удобно держать в ящичках. В ящиках горшки удобно выносить для закаливания в теплицу или переворачивать растения другой стороной к солнцу.

Высадка рассады на грядки

Когда земля в теплицах, открытом грунте достаточно прогреется, минует угроза заморозков, рассаду сажают в грунт.

Чтобы высадка проходила безболезненно, за 10-14 дней до посадки растения нужно закалить. Закалять не сложно – нужно просто выносить ящички в теплицу, на подоконник в квартире, когда позволяет погода. Сначала выносят на 20 минут, затем время увеличиваем.

Лунки располагают на расстоянии 50-60 см.

После посадки сразу подвязывают кустик. Сорт растет стремительно, не подвязанный кустик может быстро подломиться.

Читайте также:  Как перевозить мебель при переезде

Выращивание и уход

Уход за саженцами не сложный. Каждый огородник знает – помидорам требуется :

  • Своевременный полив – обычно, 1 раз в неделю. Опытные огородники орошают томаты, ориентируясь на состояние почвы. Часто середина лета выдается просто палящей, тогда помидоры нужно поливать каждый день. Конец лета часто бывает сырым, холодным, тогда помидоры даже в теплице поливают редко. Поливать нужно аккуратно, не замачивая листики.
  • После полива обычно проводят рыхление. Удобно рыхление совмещать с прополкой – в этом случае сорняки легко вырываются с корнями.
  • Большое внимание следует уделять пасынкованию – формированию куста. Куст сорта «Большая мамочка» ведется в 2 ствола, значит, все остальные ростки безжалостно удаляются – они будут сосать из растения соки, затенять куст, что неблагоприятно сказывается на росте и развитии.
  • Подкормки. Чтобы помочь томату сформировать большой урожай, его нужно подкормить. Первую подкормку (органикой) проводят спустя 10 дней после посадки. Вторую подкормку вносят спустя 10 дней.
  • Защита от болезней и вредителей. Сорт хорошо противостоит заболеваниям, поэтому, если создать правильные условия, помидорам не потребуется химическое вмешательство. Нужно внимательно осматривать растения на предмет пожелтения листьев, появления других симптомов болезней, вредителей.


Отзывы

Полное представление о сорте томата дадут отзывы тех, кто уже сажал «Большую мамочку».

Сорт Большая мама роскошный! Сильный, мощный, плодоносный. Мама посоветовала снимать недозрелые томаты, думаю, в следующем году, когда сделаю именно так, помидоров будет больше.

Томаты сорта немного отличаются от тех, которые на этикетке. Думала, что томаты будут с пупочками, а выросли помидорчики кругленькие. Но больше никаких претензий – сладкие, сахаристые! Так понравился вкус! Обязательно высажу в следующем году!

Сорт томата понравился. Плоды ровненькие, созревание дружное, очень удобно собрать сразу ящичек и консервировать, не нужно ждать, пока остальные наспеют. Никакой сердцевинки нет, красивый, урожайный сорт.

Елена, тамбовская обл.

Томат урожайный, особенно в теплице, как и все сорта Гавриша. Томат крупный, мякоть очень плотная. Вкус не понравился, точнее его отсутствие. Может почва наша не подошла, но восторга нет.

Выращивала мамочку рассадой, потом высадила в открытый грунт. Томаты среднего размера, вкус – без особенностей. Урожай порадовал, кожица твердовата. Сорт ранний, на салаты пойдет.

Описание и характеристика сорта томата Большая мамочка, отзывы, фото

Ранний, детерминантный, низкорослый сорт томата для открытого грунта, пленочных укрытий, теплиц. Период от всходов до начала созревания составляет 100-110 дней. Сорт Большая мамочка — находка для любителей ранних крупных помидоров.

Куст этого томата высотой до 1 метра, требуется его подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Лист у этого томата среднего размера, зеленой окраски. Соцветие простое.

Основные качества плодов


Плоды округлые и плоскоокруглые, в стадии зрелости ярко-красного цвета, весом 200-350 грамм, мясистые, сладкие, очень вкусные. Не растрескиваются. Эти помидоры хорошо подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Урожайность: до 9 кг плодов с 1 кв.м посадок (при соблюдении агротехники).

Достоинства сорта: высокая урожайность, уникальное сочетание раннеспелости и крупноплодности.

Сорт томата Большая мамочка включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в пленочных теплицах в личных подсобных хозяйствах.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуется за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование проводят на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. м участка размещают до 6 растений. Схема посадки: 40×50 см. Через несколько дней после высадки растения подвязывают.

Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов, подкормок комплексным минеральным удобрением, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Производитель семян: агрофирма Гавриш.

Томаты Большая мамочка на видео

Если вы выращивали помидоры Большая мамочка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки сорта на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Большая мамочка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector